Einträge mit dem Schlagwort: Osttirol

Tiroler Knödel

Das traditionelle Essen wurde früher in den Familien wöchentlich gekocht. Speck und Wurst hat ...

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Obertilliach in Bildern – einst und heute

Obertilliach ist ein kleines Dorf in den Osttiroler Bergen, das sich trotz modernem Lebensstil und heutiger Schnelllebigkeit seine Ursprünglichkeit bewahrt hat u ...

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Knödel statt Konten auf der Kerschbaumeralm

Auf idyllischen Hochalmwiesen in 1902m Höhe inmitten der Lienzer Dolomiten liegt seit 1926 die ursprünglich gebliebene Kerschbaumeralm. Beate Moroder bewirtschaftet seit 2013 dieses beliebte Sch ...

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Schwarzbeernocken

Blaue Finger, blaue Zähne und eine blaue Zunge – es ist Schwarzbeerzeit in Osttirol. Schwarzbeeren oder wie sie noch genannt werden: Heidelbeeren, Blaubeeren oder im Dialekt ...

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Schützen – Heimatstolz und gelebtes Brauchtum in Osttirol

Was die Schützen seit Jahrhunderten zusammengehalten hat, nämlich Verteidigung und Schutz der Heimat, wurde mit Ende des Ersten Weltkrieges jäh beendet. Zum einen war d ...

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EINE für ALLES: Die Osttirol’s Glockner-Dolomiten Card

Endlich wieder einmal – für die nächste Woche meldet der Wetterbericht ungetrübten Sonnenschein und sehr warme Temperaturen. In der Stadt wird es dann sehr heiß. Ab auf die Berge ist nun das ...

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Herz-Jesu Bergfeuer – beeindruckendes Spektakel

Der alte Brauch verzaubert jedes Jahr aufs Neue die Bergketten Osttirols. Auf den Hängen der heimisch ...

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Ein Früchtchen auf Reisen – Unterweger Früchteküche

Ein Früchtchen auf Reisen – ich habe es getroffen! Und es hat mir von sich erzählt. Es ist unterwegs durch Zeit und Raum. Zeit – weil es schon seit ...

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Egal was die Frage ist – Schokolade ist die Antwort

„Egal was die Frage ist – Schokolade ist die Antwort“! – genau das ist der Slogan der Pichler Schokoladenwelt in Sillian. Schon beim Eintritt in die Gasträumlichkeiten w ...

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Kräuter im Frühling – einfach köstlich

Frühling – die Tage werden länger, die Temperaturen steigen und unzählige Kräuter wachsen der Sonne entgegen. Das ist die perfekte Zeit, sich mit einem Weidenkörbchen auf d ...

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5 Wandertouren für den Mai rund um Lienz

Wenn sich im Tal der Schnee langsam zurückzieht und der Winter sich dem Ende neigt, ist es höchste Zeit, sich die Wanderschuhe und den Rucksack zu schnappen und ...

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Frischer Spargel mit Sauce Hollandaise

Ich weiß nicht, wie es euch geht. Aber im Frühjahr kann ich es kaum erwarten, bis es den heimischen Spar ...

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Omletten

Ich weiß nicht wie es euch geht. Als ich noch ein Kind war, gab es bei uns einmal in der Woche Omletten. Dieser Duft von den frisch gebackenen dünnen Omletten verfolgt mich noch ...

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Das Osterlamm – der Star der Speisenweihe

Ostern kommt mit großen Schritten näher. Ich freue mich schon auf die vielen herrlichen Speisen, die wir am Ostersamstag zur Speisenweihe trage ...

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Meine erste Skitour – Was gilt es alles zu beachten?

Der Skitourensport hat sich längst von einer Nischenerscheinung zu einem Trendsport entwickelt. Immer mehr Wintersportler entd ...

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