#landwirtschaft
KulinarikArtgerechte Tierhaltung für Nationalpark-Regionsprodukte
Artgerechte Tierhaltung ist ein wichtiger Faktor, wenn es darum geht, qualitativ hochwertige Produkte zu erzeugen. Wir schauen bei zwei Betrieben vorbei, deren Eier mit einem Zertifikat des Nationalparks Hohe Tauern als "Regionsprodukte" ausgezeichnet wurden.
KulinarikDer Osttiroler Pregler
Der Osttiroler „Pregler" trägt die geschützte Bezeichnung für einen Obstbrand, der aus Osttiroler Äpfeln und Birnen destilliert wird. Er ist der Inbegriff des urbäuerlichen, traditionell hergestellten Schnapses und eine alte Osttiroler Spezialität.
KulinarikDie Nationalpark-Regionsprodukte: Genuss mit Herz & Verstand
Die Nationalpark-Regionsprodukte sind eine sorgfältig ausgewählte Palette von Lebensmitteln und Produkten, die direkt aus der Region rund um den Nationalpark Hohe Tauern stammen. Dabei steht Qualität im Vordergrund: Bio-zertifiziert, nachhaltig produziert und handgemacht – so werden die Produkte zur Verkörperung dessen, was Osttirol ausmacht.
Natur & GesundheitBienenzucht im Villgratental
Die Imkerei und Bienenzucht hat bei Familie Gutwenger in Innervillgraten bereits Tradition. Über den Jahresablauf im Bienenjahr, die Herausforderungen und Königinnenzucht im Villgratental.
Must Dos & SeesOsttiroler AbenteuerHöfe Trail: Nah am Leben
Der Höfe Trail ist Österreichs erster Weitwanderweg, der ganz auf die Wünsche der wanderfreudigen Familie zugeschnitten ist.
Natur & Gesundheit3 Nachhaltigkeitstipps für deinen Urlaub in Osttirol
Erfahre wertvolle Nachhaltigkeitstipps für deinen Urlaub in Osttirol, damit unsere unbezahlbare Natur so kostbar bleibt.
Osttiroler Gesichter„Mia san a Alm“ – Almleben auf 1.770 Meter Höhe
Ob kurze Wanderung oder Almhüttenurlaub – die Innere Steiner Alm in Osttirol ist ein Ziel für Groß und Klein
KulinarikBrennnesselbrot – Das Superfood vor der Haustür
Sie steht sprichwörtlich im Schatten: Die Brennnessel wächst überall und wird kaum beachtet. Dabei ist die Pflanze ein wahres Wundermittel - und schmecken tut sie obendrein.
Osttiroler AbenteuerAlles in Butter. Hoferlebnisse im Tiroler Gail- und Lesachtal
Hoferlebnis Buttern: Bei Anja Ebner am Niescherhof in Obertilliach entsteht ein liebevoll gemachtes Naturprodukt: Richtige Butter!
Osttiroler GesichterDie Kraft der Berge in der ganzen Ernte
Biohanf, Herzkartoffeln, zahme Hausschweine - der Fohlenhof Astner ist immer einen Abstecher wert.
Osttiroler GesichterPiepifein – eine Villa für die kleinsten Hofbewohner
Tagewache am Biohof Stemberger - Vollblutbauer, Vermieter und Nationalpark Regionsprodukt-Produzent Bernhard zeigt uns seinen Hof.
Osttiroler GesichterGriaßenk im Hofladen vom Peischler Wirt
Der Peischlerwirt in Unterpeischlach gilt als Pionier der Osttiroler Hofladenszene. Ausgewählte Produkte sind mit dem Prädikat "Nationalpark Regionsprodukt" zertifiziert.
Osttiroler GesichterMilchbar – Genuss zum Verlieben, immer frisch
Regionalität ist in aller Munde, „low waste“ sind die Schlagwörter der Stunde: So wurde die Milchbar in Abfaltersbach zum Leben erweckt.